育才幼儿园——我和园长妈妈约个餐——我园执行园领导陪餐制度

作者: 来源: 发布时间:2019-05-13 点击数:

为进一步加强幼儿园食堂安全管理,提升幼儿园食堂饭菜质量,预防各类食品安全事故的发生,保障师幼身体健康,根据教育部、国家市场监管总局、国家卫健委《学校食品安全与营养健康管理规定》要求,我园从2019年4月起,实行领导陪餐制,确保幼儿膳食营养、食品安全,进一步提高食品质量和服务水平。

活动开始前,幼儿园制定了详细的陪餐时间表,每天由一位园领导走进班级与小朋友共同进餐。要求陪餐人员对照“一周营养食谱”,负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价;同时对食堂卫生环境、从业人员工作情况,食品的购买、储藏、加工、就餐、留样等环节进行全程监督;并负责征求家长和幼儿对膳食的意见建议,做好一日陪餐记录。

对于园长妈妈来跟大家一起用餐,孩子们也十分的兴奋,大家吃起饭来格外的“卖力”,都争着让老师添饭。园长妈妈也不时地询问并提醒小朋友:“今天的肉能不能嚼烂?”“慢点吃,喝口汤小心噎着。”“多吃点青菜,不要挑食哦。”

陪餐制度的执行,对于孩子是爱心的陪伴,对于老师是监督和反馈,让每一位孩子每一位老师真正做到餐前有序备餐,餐中文明用餐,餐后整洁收餐,从而让幼儿园的膳食管理及班级管理做到更精细化。 

今后,我园还将进一步提高服务意识,加强食品安全、后勤管理工作,全面提高食品安全管理水平,筑牢幼儿食品安全防线,为全体师幼提供安全、营养的饭菜,确保育才娃娃健康快乐地成长。

 

录入者:张弛 责任编辑:李娜

相关信息

.
  • 没有相关内容

设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明